Меню

Tursi



Село Турси (TURSI) - Италия

Няма ъгъл на Турси, който не заслужава да бъде открит, подхранвайки любопитството на посетителя, който не спира да се изненадва. Селото е средновековен център от пети век, първоначално роден около замъка и впоследствие развит в долината отдолу. Архитектурите все още носят признаците на арабско господство в древното село Рабатана.

Село Турси е средновековен център от пети век или нещо подобно, в Базиликата, първоначално роден около замъка, а по-късно развит в долината под него, е приел единствено продълговата форма. Неговият обитаван център е до голяма степен разделен от пороя Пескогросо, който носи името си от огромните камъни, открити по течението му и се влива като приток в река Сини. Има няколко източника, които се опитват да обяснят произхода на името "Tursi" и най-акредитираното твърди, че то произлиза от името на лицето, "Turcico", мъж с оръжие от византийски произход, собственик на района, който е разширил древно сарацинско село, "Рабатана", даващо на новия район името Tursikon или Tursicon. Рабатана е първото населено ядро ​​на Турси и буквално е заобиколено от всяка страна от дълбоки и недостъпни дерета. Около средата на пети век готите построяват замъка, около който са построени първите каменни къщи и се формира първоначалното ядро ​​на Турси, което нараства в резултат на обезлюдяването на Англона (сега част от Турси). Турси е село, което чака да бъде открито, от архитектурата, която все още носи белезите на арабското господство, в древното село Рабатана, до готическия замък, до Литературния парк, посветен на Албино Пиеро и разположен точно в къщата на поет няколко пъти кандидат за Нобелова награда за литература, а след това, отново, прекрасното светилище на Англона, на няколко километра от Турси, до исторически сгради и други църкви. Всичко това представлява безценното наследство на „град Пиеро“. Археологическите разкопки, извършени в Базиликата, близо до Англона и близо до Поликоро, разкриха на бял свят безброй произведения, съхранявани в момента в Националния археологически музей на Сиритид, като се установява съществуването на селища от 3000 г. пр. Н. Е. Днес Рабатана се превърна в туристическа дестинация най-вече заради поета Албино Пиеро, който направи Рабатана източник на вдъхновение за поезията си. В него можете да проследите по улиците на руините на първичното ядро ​​и да посетите останките от древните жилища, често само с една стая на приземния етаж. Село Турси има предимно земеделска икономика, с широко отглеждане на цитрусови плодове и овощни дървета. Известни са портокалите Tursi, наречени "stacce". Сред традиционните рецепти се открояват: сирена със сирене и яйца, свързани с повтарянето на понеделника на ангела, „i pirc'dduzz“, домашно приготвени макарони с парчета, гарнирани с варено вино, фузили с пържени галета и каприата, минестроне направени от разнообразни бобови растения и картофи. Не забравяйте домашните тестени изделия и хляба, изпечен в пещ на дърва, предлагани в различни форми: "пита", вид плоско колело и "u piccillète", нещо като бяла поничка, сред кифличките, които също намираме "a caccallèt", което може да бъде сладко, със султанинала или осолено грозде. Не пропускайте доброто вино като Matera DOC. Много популярни са така наречените "cotto di fichi", вкусен компот, който да се използва в различни рецепти, и "i gileppi" с портокали, изящно сладко от портокалови кори. Местна продукция е и гъбата кардончело, приготвена на тази територия по различни начини или ядена сурова с твърда рикота, лимони и зехтин от района на Мурге.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.

За Tursi.info

authorИдеята е да можете да поръчате лесно и бързо направата на сайт
Научи повече →



Полезни статии